東ティモールではやっと雨期が終了。
当財団が遠隔集落における生業と食の改善事業を行うエルメラ県アッサベ郡ではコーヒー収穫の季節を迎えています。

アッサベ郡のマラベ村（イラット・コラ集落）、バボエ・レテン村（イラット集落）、レイメア・レテン村（オルベト集落、ブイバル集落、レウララ集落）では、地域の誇りであるコーヒーの品質向上と生産拡大に向けて、コーヒー農家の皆さんが日々努力を続けています。

本格的なコーヒー収穫シーズンに先立ち、コーヒーの活動で協働しているMara Mresa Caféのスタッフとともに、高品質な水洗式コーヒー加工技術、コーヒー生産の量と質の向上、そして家計収入管理に関する研修を実施しました。研修には、女性43名、男性67名のあわせて110名が参加しました。

コーヒーの品質と生産向上を支援

その結果、コーヒーの生産量は十分に伸びず、多くの農家が生活向上に苦労しています。こうした課題は生産と収入の両面に影響を与え、コーヒー農園の整備や生活環境の改善を難しくしています。なかには、より早く収入を得て家族の食料を確保するために、コーヒーの木をキャッサバ、タロイモ、トウモロコシなどの作物へ転換し始めている農家もいます。

地域における持続可能なコーヒー生産の発展に向けて

CAREは今後も、コーヒー農園の維持管理やコーヒー樹の若返りに関する実践研修、さらに成功しているコーヒー農園への視察を通じて、地域農家への支援を継続していきます。これらの活動は9月から10月にかけて実施される予定で、農家が品質基準を満たし、市場からの信頼を高め、よりよい販売機会を得るとともに、地域における持続可能なコーヒー生産の発展につながることを目指しています。